Ma cuisine zéro déchet
Ma cuisine zéro déchet
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Isbn :
9782263161568
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 25 cm, Nbr de pages : 1 vol. (175 p.),
Centre d'intérêt :
Sujets :
Cuisine économique -- Recettes:Déchets alimentaires -- Utilisation:Déchets organiques -- Recyclage:Bien-être -- Vie pratique:Bien-être et Vie pratique
Résumé :
120 recettes écologiques, économiques et faciles à réaliser, aussi bien salées que sucrées, accompagnées de conseils pour bien gérer ses produits de saison et ses réserves d'aliments, ainsi que pour éviter le gaspillage. L'auteure présente des techniques permettant de cuisiner les racines, les cosses, les écorces, les épluchures, les fanes, ainsi que les pépins des fruits et légumes.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| L2919900010676 |
En rayon | Courant | CUI BRU | Plouigneau | Bien-être et Vie pratique | 0 | -- |
